Экономика

Нарушения при производстве и продаже мяса выявлены Роспотребнадзором в Новосибирской области

За три месяца Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело 25 проверок предприятий и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией мяса и мясной продукции. И во время каждой были выявлены нарушения.

Так, не проводится оценка качества полуфабрикатов и кулинарных изделий. Нет производственного и лабораторного контроля за пищевой продукцией. Отсутствует маркировочный ярлык.

По микробиологическим показателям исследовано 168 проб мяса и мясных продуктов, из них 1,7 % проб не отвечали гигиеническим нормативам.

А вот по санитарно-химическим показателям на наличие токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов все прошедшие исследование 52 пробы мяса и мясных продуктов отвечали гигиеническим требованиям.

На наличие ГМО — генномодифицированные организмы — исследовано две пробы, ГМО в них не обнаружены.

Приостановлена реализация восьми партий мясной продукции, так как истек срок годности товара, отсутствовали маркировки на транспортной и потребительской упаковке.

Вынесено 25 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму 714 600 рублей за нарушение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, защите прав потребителей, сообщает 54.rospotrebnadzor.ru

Выданы предписания о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов.

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области обращает внимание жителей региона, что в большинстве случаев мясная продукция, которую реализуют в нелегальных местах продажи, является опасной для жизни и здоровья человека.

Мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где можно ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность приобретаемой мясной продукции.

Как выбрать правильное мороженное

Магазин тянет с ответом на претензию, что делать

Усилят проверки предприятий Новосибирской области на соблюдение антиковидных ограничительных мер

Редакция

Последние новости

Губернатор Новосибирской области потребовал ускорить ямочные ремонты дорог

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников поручил главам муниципалитетов ускорить работы по ямочному ремонту дорог. На…

30.03.2026

Призером конкурса видеороликов «Мы» Новосибирской области стала семья из Линево

В Новосибирской области подвели итоги регионального конкурса семейных видеороликов "МЫ". Семья из Линево завоевала второе…

30.03.2026

Главные цифровые сервисы Новосибирской области теперь доступны в одном месте на Госуслугах

На портале Госуслуг запущен региональный раздел с полезными сервисами и популярными услугами Новосибирской области.

30.03.2026

День театра отпраздновал Новосибирск

Ведущие новосибирские театры провели на площадке НОВАТа совместную концертную программу, приуроченную ко Всемирному Дню театра.…

30.03.2026

Бизнес на экране: свыше 5 000 предприятий Сибири доверили видеоконтроль «Ростелекому»

В Сибири количество предприятий, использующих видеонаблюдение «Ростелекома», превысило 5 000. Почти 20% из них сосредоточено…

30.03.2026

Завод металлоконструкций на 30% увеличит объем производства

Новосибирский завод по изготовлению металлоконструкций «ТехноСтрой» присоединился к федеральному проекту «Производительность труда». Предприятие планирует нарастить…

30.03.2026