Экономика

Нарушения при производстве и продаже мяса выявлены Роспотребнадзором в Новосибирской области

За три месяца Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело 25 проверок предприятий и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией мяса и мясной продукции. И во время каждой были выявлены нарушения.

Так, не проводится оценка качества полуфабрикатов и кулинарных изделий. Нет производственного и лабораторного контроля за пищевой продукцией. Отсутствует маркировочный ярлык.

По микробиологическим показателям исследовано 168 проб мяса и мясных продуктов, из них 1,7 % проб не отвечали гигиеническим нормативам.

А вот по санитарно-химическим показателям на наличие токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов все прошедшие исследование 52 пробы мяса и мясных продуктов отвечали гигиеническим требованиям.

На наличие ГМО — генномодифицированные организмы — исследовано две пробы, ГМО в них не обнаружены.

Приостановлена реализация восьми партий мясной продукции, так как истек срок годности товара, отсутствовали маркировки на транспортной и потребительской упаковке.

Вынесено 25 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму 714 600 рублей за нарушение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, защите прав потребителей, сообщает 54.rospotrebnadzor.ru

Выданы предписания о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов.

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области обращает внимание жителей региона, что в большинстве случаев мясная продукция, которую реализуют в нелегальных местах продажи, является опасной для жизни и здоровья человека.

Мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где можно ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность приобретаемой мясной продукции.

Как выбрать правильное мороженное

Магазин тянет с ответом на претензию, что делать

Усилят проверки предприятий Новосибирской области на соблюдение антиковидных ограничительных мер

Редакция

Последние новости

«Герои НовоСибири» предложат варианты повышения качества и доступности услуг в МФЦ Новосибирской области

Участники проекта «Герои НовоСибири», которые проходят стажировку в региональном министерстве экономического развития, посетили крупнейший филиал…

13.02.2026

Любо, братцы: Андрей Травников поблагодарил сибирских казаков за воспитание молодёжи

Губернатор приветствовал в Новосибирской области участников выездного Совета атаманов Сибирского войскового казачьего Общества. Глава региона…

13.02.2026

Чем сможет помочь финансовый уполномоченный

Финансовый уполномоченный решает имущественные (например, денежные) споры без суда между финансовыми организациями и их клиентами…

13.02.2026

Графический сборник Знание.Герои поступит в школы Новосибирской области

Новеллы Общества «Знание» о Героях Российской Федерации, участниках и ветеранах СВО получат школы во всех…

13.02.2026

«Ростелеком» представил умные отечественные решения для строительной отрасли

«Ростелеком» принял участие в Сибирском строительном форуме «Стратегии ускорения темпов строительства» и выставке «Сибирская строительная…

13.02.2026

Нацпроект «Семья» – от поддержки к успеху

С начала 2025 года нацпроект «Семья» уже помог более 45 тыс. семьям региона и позволил…

13.02.2026