Фото из архива редакции
Продолжаются праздники, столы полны салатов, закусок и нарезок. Причем, кое у кого оставшихся еще от 31 декабря. По сообщению специалистов Роспотребнадзора, жители Новосибирской области чаще всего травятся любимым оливье, холодцом и тортами с кремом.
Всё это уже пора выбросить, напоминают в Роспотребнадзоре. «Пищевое отравление в праздничные дни чаще всего вызывают салаты, заправленные майонезом и сметаной, а также кондитерские изделия с кремом и блюда из рубленого мяса», – сообщили представители ведомства.
Кроме того, причиной отравлений зачастую становятся плохо промытые мандарины: на их поверхности остаются возбудители кишечных инфекций.
Роспотребнадзор рекомендует выполнять ряд простых правил и не будет неприятностей:
— мойте руки и продукты перед едой;
— тщательно промывайте ножи и разделочные доски;
— зелень, фрукты, хлеб, сыры и колбасы нарезайте на одной доске, сырое мясо и рыбу – на другой;
— прожаривайте рыбу и мясо до полного приготовления, не ешьте сырое или полусырое мясо;
— не жалейте выбрасывать «просрочку», прощайтесь со вчерашними продуктами легко.
В отделе архивной службы администрации Искитима открылась уникальная выставка, рассказывающая об истории языком записей в…
Вербное воскресенье в 2026 году 5 апреля.Так называется праздник Входа Господня в Иерусалим. Это переходящий…
Служба финансового уполномоченного – это институт, который помогает гражданам решать имущественные споры (например, денежные) с…
Перспективы развития строительной отрасли региона представил участникам третьего модуля образовательной программы «Герои НовоСибири» первый заместитель…
Стартовалприем заявок на Всероссийский интернет-конкурс «Читаем всей семьей».Он направлен напопуляризацию совместного и познавательного досуга детей…
В Новосибирской области проходит итоговый (межрегиональный) этап чемпионата по профмастерству «Профессионалы» в рамках федерального проекта…