Фото с сайта pexels.com
Татарский районный суд приостановил работу кафе «Суши хаус» в Татарске, где ранее отравились 48 человек. Проверка установила в кафе многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
«Как установлено судом, 22 ноября 2021 года в 13:30 в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении предприятия по производству и реализации пищевых продуктов «Суши Хаус» ИП Тырышкина, расположенного в Татарске, установлено, что индивидуальный предприниматель допустил нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В том числе: на участке порционирования, упаковки и формирования блюд не используется бактерицидное оборудование (бактерицидная лампа отсутствует); помещения, предназначенные для изготовления готовых изделий (блюд), не подвергаются своевременной уборке (в цехе грязно, мусор на полу); не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (лабораторные исследования и испытания не осуществляются самостоятельно или с привлечением лаборатории, аккредитованной в установленном порядке, собственная лаборатория отсутствует, договоры на проведение исследований с лабораториями, аккредитованными в установленном порядке, не заключены, протоколы лабораторных исследований продукции за 2021 года отсутствуют, не представлены) и тд», — сообщается на официальном сайте Татарского районного суда.
В ходе судебного заседания индивидуальный предприниматель признал вину в совершении административного правонарушения. Суд учел смягчающие обстоятельства и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 30 суток.
22 ноября прокуратура Новосибирской области инициировала проверку по факту сообщения в СМИ об отравлении более 20 жителей Татарска. При опросе заболевших оказалось, что накануне все они приобретали продукты питания в кафе «Суши хаус». Позднее число отравившихся выросло до 48, двух из них госпитализировали.
По факту массового отравления жителей Татарска возбуждено уголовное дело.
На внеочередной пятой сессии Совета депутатов Искитимского района рассмотрели вопросы по проведению конкурса по отбору…
Как рассказали в региональном министерстве образования, учащиеся могут заявить о себе и познакомиться с многообразием…
Перемещение 398 голов крупного рогатого скота было приостановлено в связи с отсутствием ветеринарных сопроводительных документов,…
Состоялась внеочередная пятая сессия Совета депутатов Искитимского района. В повестке было четыре вопроса, основные касались…
Сильная магнитная буря ожидается в Новосибирской области утром 19 марта. Ее причиной станет прибытие к…
В Сузунском районе произошло дорожно-транспортное происшествие со смертельным исходом. По предварительным данным, 17 марта 2026…