«Оливье» подорожал за 10 лет почти в два раза в Новосибирской области

Одним из неотъемлемых атрибутов новогодней ночи является салат «Оливье». Каждый год этот салат занимает свое почетное место на праздничном столе. Новосибирскстат посчитал, как изменилась цена этого блюда за несколько лет.

За основу приготовления салата взят простой рецепт: 400 грамм варёной колбасы, 5 куриных яиц, 100 миллилитров майонеза, 400 грамм картофеля, 150 грамм моркови и по 400 грамм маринованных огурцов
и консервированного горошка, сообщает novosibstat.gks.ru
В ноябре 2021 года общая сумма ингредиентов для приготовления «Оливье» составила 427,22 рубля. Это на 16,9 процента больше, чем годом ранее.
Значительнее всего за это время подорожали картофель – на 81,2 процента, морковь – на 50,6 процентов, яйца – на 22,2 процента и майонез – на 19,9 процента.

Фото с сайта novosibstat.gks.ru

«За 10 лет (по сравнению с ноябрем 2011 года) итоговая цена блюда увеличилась на 92,6 процента. Цена картофеля за это время выросла в 2,9 раза, майонеза – в 2,4 раза, яиц – в 2,3 раза», — отметили в Новосибирскстате.

Ранее мы писали: На 149 рублей увеличилась стоимость минимального набора продуктов за месяц в Новосибирской области

Партию свежего винограда, сухофруктов, орехов, риса и фасоли не пустили в Новосибирскую область

Редакция

Последние новости

Удивительная встреча женского клуба прошла в Искитиме

В очередной раз участницы женского клуба «Будь в ресурсе» Кадрового центра «Работа России» города Искитима…

22.11.2024

Влияние фейков на межнациональные отношения обсудили эксперты на форуме «Диалог о фейках 2.0»

Участники отметили, что в условиях информационной войны важно укреплять межнациональный мир, культуру, согласие и духовно-нравственные…

22.11.2024

Программа развития автомобильного туризма разработана в Новосибирской области

 В Новосибирской области создана программа, направленная на развитие автомобильного туризма. Она включает в себя создание…

22.11.2024

С нелегальной занятостью борются в Искитиме

В зале заседаний администрации Искитима прошло очередное заседание межведомственной комиссии по вопросам противодействия нелегальной занятости…

22.11.2024

Почти 24 млрд будет направлено на строительство Восточного обхода в Новосибирске

О выделении 23,6 млрд рублей на строительство Восточного обхода в ближайшие четыре года рассказал депутатам…

22.11.2024

Первый показ прошел в виртуальном концертном зале в Искитиме

В Виртуальном концертном зале историко-художественного музея Искитима прошел первый публичный показ музыкального произведения. Зрители смогли…

22.11.2024