«Оливье» подорожал за 10 лет почти в два раза в Новосибирской области

Одним из неотъемлемых атрибутов новогодней ночи является салат «Оливье». Каждый год этот салат занимает свое почетное место на праздничном столе. Новосибирскстат посчитал, как изменилась цена этого блюда за несколько лет.

За основу приготовления салата взят простой рецепт: 400 грамм варёной колбасы, 5 куриных яиц, 100 миллилитров майонеза, 400 грамм картофеля, 150 грамм моркови и по 400 грамм маринованных огурцов
и консервированного горошка, сообщает novosibstat.gks.ru
В ноябре 2021 года общая сумма ингредиентов для приготовления «Оливье» составила 427,22 рубля. Это на 16,9 процента больше, чем годом ранее.
Значительнее всего за это время подорожали картофель – на 81,2 процента, морковь – на 50,6 процентов, яйца – на 22,2 процента и майонез – на 19,9 процента.

Фото с сайта novosibstat.gks.ru

«За 10 лет (по сравнению с ноябрем 2011 года) итоговая цена блюда увеличилась на 92,6 процента. Цена картофеля за это время выросла в 2,9 раза, майонеза – в 2,4 раза, яиц – в 2,3 раза», — отметили в Новосибирскстате.

Ранее мы писали: На 149 рублей увеличилась стоимость минимального набора продуктов за месяц в Новосибирской области

Партию свежего винограда, сухофруктов, орехов, риса и фасоли не пустили в Новосибирскую область

Редакция

Последние новости

Праздничный концерт проекта «Мы – частица Искитимского района» состоялся в Линево

В Доме культуры  рабочего поселка Линево состоялся праздничный концерт «Мы – частица Искитимского района» в…

06.04.2025

Гимн появился у Искитимского района Новосибирской области в юбилейный год

В преддверии празднования юбилея был объявлен конкурс на написание текста Гимна Искитимского района. Строки, которые…

06.04.2025

Сотрудники АО «Искитимцемент» заняли призовые места в конкурсе профмастерства

Команда АО «Искитимцемент» успешно выступила на десятом конкурсе «Территория профессионалов», организованном компанией «Сибирский цемент» в…

06.04.2025

Победил на международных соревнованиях юный фигурист из Искитимского района

Победил на международных соревнованиях юный фигурист из Искитимского района Ученик 7 класса школы поселка Агролес…

06.04.2025

Благовещение 7 апреля: традиции праздника

Православный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы ежегодно отмечается 7 апреля. Это двунадесятый праздник, то есть один из…

06.04.2025

Впервые гимн Искитимского района прозвучал на концерте в поселке Листвянский

Сегодня состоялся очередной концерт в рамках цикла празднично-просветительских концертов «Мы – частица Искитимского района». На…

05.04.2025