фото ru.freepik.com
Региональный минсельхоз провел опрос среди жителей Новосибирской области, чтобы изучить спрос на рыбу, как океанскую, так и речную, а также обеспеченность и доступность той рыбной продукции, которая предлагается на продажу.
Рыба в рационе сибиряков бывает достаточно постоянно. У 55 процентов опрошенных — несколько раз в месяц. Но большинство из респондентов (51%) отдают предпочтение морской рыбе. Чуть меньше любят как морскую, так и речную (44%). И всего три процента опрошенных употребляют в пищу только речную рыбу.
Любители пресноводной рыбы, той, что можно выловить в водоемах региона, проголосовали и за самую вкусную рыбу. 47% респондентов признали ею судака, 28% — щуку, четверть (25%) отдало свое предпочтение сазану. 24 % — пеляди, карась оказался на третьем месте с 22% голосов.
А вот среди самых невкусных рыб новосибирцы назвали толстолобика, белого амура и язь.
Среди респондентов пятая часть способна самостоятельно поймать рыбку, а вот остальные чаще всего покупают ее в магазинах, отмечая, что пресноводной рыбы на прилавках недостаточно. Большинство новосибирцев, принявших участие в опросе, также отметили, что цена на рыбу очень высокая.
Ранее мы писали:
Запрет на рыбалку и определенные ограничения в добыче речной рыбы ввели в Новосибирской области до середины июня.
Завоевали самые высокие награды международного фестиваля танцоры из Искитимского района. Старший состав образцового хореографического коллектива…
Бывший инспектор Россельхознадзора осуждён за серию взяток Ленинский районный суд Новосибирска 1 апреля 2026 года вынес приговор в отношении бывшего старшего инспектора отдела фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям. Он признан виновным в получении взяток…
Блестяще выступил на районном театральном фестивале "Вешалка" Образцовый коллектив самодеятельного художественного творчества детский театр «Исток»…
В РДК имени Ленинского комсомола состоялся VI Районный театральный фестиваль-конкурс «Вешалка» 1 апреля. Свои постановки…
В «Бизнес-студии» Кадрового центра «Работа России» города Искитима прошла очередная встреча будущих предпринимателей с действующими,…
В Центре профессионального обучения в поселке Агролес стартовал Межрегиональный этап чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Пчеловодство».…