Антибиотики и растительные жиры обнаружили в молоке предприятия Новосибирска

Специалисты Россельхознадзора региона выявили у новосибирского производителя дисбаланс в объемах сырья и готовой молочной продукции. Помогла обнаружить это система ФГИС «Меркурий».

Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской области провели анализ компонента ВетИС — ФГИС «Меркурий». И установили, что новосибирская организация ООО «Милкпрод» завышает объем готовой продукции в сравнении с объемом поступившего сырья, сообщает rshn-nso.ru.

В августе 2022 года специалисты Россельхознадзора взяли пробы на одном из предприятий, покупающих сухое молоко производства ООО «Милкпрод».

И провели лабораторный исследования. В продукции выявлены антибиотики тетрациклиновой группы и растительные жиры. Помимо этого зафиксирован низкий процент массовой доли белка. Он составил 8,54 процента, норматив — не менее 18 процентов.

Также специалисты Россельхознадзора установили, что декларация о соответствии была выдана по результатам исследований испытательной лабораторией, которая не состоит в реестре Росаккредитации.

Управление Россельхознадзора по Новосибирской области выдало предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ООО «Милкпрод». Регистрация уполномоченного лица организации-нарушителя в компоненте ВетИС — Паспорт аннулирована. Материалы направлены в региональные подразделения МВД России и Роспотребнадзора.

В марте фальшивые декларации на молоко выявил Россельхознадзор Новосибирской области

Просроченные куриные шашлыки, «фантомных» производителей и продукцию «будущего» выявил Россельхознадзор в Новосибирской области