Происшествия

Суд приостановил доставку суши в Искитиме из-за отравления клиентов

В Новосибирской области 15 человек заболели острой кишечной инфекцией. Все они заказывали роллы и суши на одном предприятии общественного питания в Искитиме.
Искитимский районный суд приостановил на 90 дней работу предприятия по производству роллов и суши «Лососнем» в Искитиме. Владелец предприятия признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
Острую кишечную инфекцию подхватили 15 человек. Все они приобретали роллы и суши в «Лососнем». Сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку данного предприятия. Они выявили нарушение последовательности технологических процессов. Сырые полуфабрикаты и готовая продукция хранилась в одном месте. Разделочный инвентарь и производственные столы использовались и для сырой, и для готовой продукции. Отсутствует бактерицидное оборудование. Нет журнала осмотра персонала на наличие заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний. Не велся контроль температурного режима при хранении продуктов в холодильниках и на складе.

Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, владелицы предприятия. По сообщению пресс-службы Искитимского районного суда, деятельность предприятия приостановлена на 90 суток.

Анна Зубарева

Последние новости

Удивительная встреча женского клуба прошла в Искитиме

В очередной раз участницы женского клуба «Будь в ресурсе» Кадрового центра «Работа России» города Искитима…

22.11.2024

Влияние фейков на межнациональные отношения обсудили эксперты на форуме «Диалог о фейках 2.0»

Участники отметили, что в условиях информационной войны важно укреплять межнациональный мир, культуру, согласие и духовно-нравственные…

22.11.2024

Программа развития автомобильного туризма разработана в Новосибирской области

 В Новосибирской области создана программа, направленная на развитие автомобильного туризма. Она включает в себя создание…

22.11.2024

С нелегальной занятостью борются в Искитиме

В зале заседаний администрации Искитима прошло очередное заседание межведомственной комиссии по вопросам противодействия нелегальной занятости…

22.11.2024

Почти 24 млрд будет направлено на строительство Восточного обхода в Новосибирске

О выделении 23,6 млрд рублей на строительство Восточного обхода в ближайшие четыре года рассказал депутатам…

22.11.2024

Первый показ прошел в виртуальном концертном зале в Искитиме

В Виртуальном концертном зале историко-художественного музея Искитима прошел первый публичный показ музыкального произведения. Зрители смогли…

22.11.2024