Происшествия

Суд приостановил доставку суши в Искитиме из-за отравления клиентов

В Новосибирской области 15 человек заболели острой кишечной инфекцией. Все они заказывали роллы и суши на одном предприятии общественного питания в Искитиме.
Искитимский районный суд приостановил на 90 дней работу предприятия по производству роллов и суши «Лососнем» в Искитиме. Владелец предприятия признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
Острую кишечную инфекцию подхватили 15 человек. Все они приобретали роллы и суши в «Лососнем». Сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку данного предприятия. Они выявили нарушение последовательности технологических процессов. Сырые полуфабрикаты и готовая продукция хранилась в одном месте. Разделочный инвентарь и производственные столы использовались и для сырой, и для готовой продукции. Отсутствует бактерицидное оборудование. Нет журнала осмотра персонала на наличие заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний. Не велся контроль температурного режима при хранении продуктов в холодильниках и на складе.

Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, владелицы предприятия. По сообщению пресс-службы Искитимского районного суда, деятельность предприятия приостановлена на 90 суток.

Анна Зубарева

Последние новости

Температурные качели в апреле прогнозируют синоптики в Новосибирской области

В Новосибирской области синоптики прогнозируют теплую погоду в апреле. Во второй половине месяца возможно повышение…

03.04.2025

Про обеспечение безопасности дорожного движения говорили на комиссии в Искитимском районе

В Искитимском районе большое внимание уделяется содержанию автомобильных дорог. На комиссии по обеспечению безопасности дорожного…

03.04.2025

Отремонтировать дорогу под Новосибирском потребуют от угледобывающих предприятий

В прямом эфире на канале ОТС губернатора Новосибирской области Андрея Травникова спросили о дороге в…

03.04.2025

Зарплаты бюджетникам увеличатся на 16,6% в Новосибирской области

Отвечая на вопросы в прямом эфире ОТС губернатор Новосибирской области Андрей Травников рассказал об индексировании…

03.04.2025

Проект «Медкадры в село» даст ИЦРБ новых специалистов

«Медкадры в село» – совместный проект НГМУ и регионального министерства здравоохранения. Он - одна из…

03.04.2025

Госпошлину за оформление недвижимости можно оплатить по УИН в Новосибирской области

С 1 марта 2025 года в филиале МФЦ города Новосибирска «Площадь Труда» оплатить государственные услуги…

03.04.2025