Происшествия

Суд приостановил доставку суши в Искитиме из-за отравления клиентов

В Новосибирской области 15 человек заболели острой кишечной инфекцией. Все они заказывали роллы и суши на одном предприятии общественного питания в Искитиме.
Искитимский районный суд приостановил на 90 дней работу предприятия по производству роллов и суши «Лососнем» в Искитиме. Владелец предприятия признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
Острую кишечную инфекцию подхватили 15 человек. Все они приобретали роллы и суши в «Лососнем». Сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку данного предприятия. Они выявили нарушение последовательности технологических процессов. Сырые полуфабрикаты и готовая продукция хранилась в одном месте. Разделочный инвентарь и производственные столы использовались и для сырой, и для готовой продукции. Отсутствует бактерицидное оборудование. Нет журнала осмотра персонала на наличие заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний. Не велся контроль температурного режима при хранении продуктов в холодильниках и на складе.

Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, владелицы предприятия. По сообщению пресс-службы Искитимского районного суда, деятельность предприятия приостановлена на 90 суток.

Анна Зубарева

Последние новости

Победитель проекта «Книга для Тёмы» среди лучших книгочеев Искитимского района

Самые активные участники детского чтения собрались в центральной библиотеке Искитимского района. Здесь прошел праздник «С…

28.10.2025

Житель Искитима осужден за мошенничество: пытался похитить деньги с чужой карты

Житель Новосибирской области приговорен к трем годам лишения свободы за попытку мошенничества в особо крупном…

27.10.2025

Юные конструкторы соревновались в Искитимском районе

В Искитимском районе прошли соревнования по конструированию Cuboro в Центре детского научно-технического творчества «Спутник». Участвовали…

27.10.2025

Образовательный проект для ветеранов СВО стартовал в Новосибирской области

Пилотный региональный проект «От героев к наставникам!» направлен на подготовку ветеранов специальной военной операции к…

27.10.2025

Более трех тысяч раз выезжали на ложные вызовы спасатели Новосибирской области

С начала года в Новосибирской области пожарно-спасательные службы выезжали на ложные вызовы более 3283 раз.…

27.10.2025

Новая площадка для спорта появилась в Искитиме

В Искитиме, на бывшем пустыре между домами № 44 и 44а Южного микрорайона, открылась долгожданная…

27.10.2025