Происшествия

Суд приостановил доставку суши в Искитиме из-за отравления клиентов

В Новосибирской области 15 человек заболели острой кишечной инфекцией. Все они заказывали роллы и суши на одном предприятии общественного питания в Искитиме.
Искитимский районный суд приостановил на 90 дней работу предприятия по производству роллов и суши «Лососнем» в Искитиме. Владелец предприятия признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
Острую кишечную инфекцию подхватили 15 человек. Все они приобретали роллы и суши в «Лососнем». Сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку данного предприятия. Они выявили нарушение последовательности технологических процессов. Сырые полуфабрикаты и готовая продукция хранилась в одном месте. Разделочный инвентарь и производственные столы использовались и для сырой, и для готовой продукции. Отсутствует бактерицидное оборудование. Нет журнала осмотра персонала на наличие заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний. Не велся контроль температурного режима при хранении продуктов в холодильниках и на складе.

Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, владелицы предприятия. По сообщению пресс-службы Искитимского районного суда, деятельность предприятия приостановлена на 90 суток.

Анна Зубарева

Последние новости

После вмешательства прокуратуры отремонтировали дорогу в Новосибирске

После вмешательства прокуратуры были проведены ремонтные работы на автомобильных дорогах по улицам В. Старощука и…

04.07.2025

Безопасность в публичном интернете: как защитить себя в общедоступных сетях Wi-Fi

Бесплатный Wi-Fi в кафе, аэропортах или отелях кажется удобным способом сэкономить мобильный трафик. Однако общедоступные…

04.07.2025

Отечественный электромотор для беспилотников разработали в Новосибирске

В Новосибирске разработали отечественный электромотор для беспилотных летательных аппаратов. Его составляющие на 95 процентов производят…

04.07.2025

Губернатор Травников рассказал о борьбе с мобильными автозаправками

На федеральном уровне одобрили опыт Новосибирской области по борьбе с мобильными заправками.

04.07.2025

Линевский театр «Наш дом» стал лауреатом регионального фестиваля «АРТ-СИБИРСК»- 2025»

Лауреатом I степени регионального фестиваля - конкурса для взрослых любительских театральных коллективов «ART-СИБИРСК» - 2025»…

04.07.2025

На Всероссийскую свадьбу поедут влюбленные из Новосибирска

Четыре пары из Новосибирска примут участие во Всероссийском свадебном фестивале. Он пройдет 8 июля в…

04.07.2025