В Новосибирской области 15 человек заболели острой кишечной инфекцией. Все они заказывали роллы и суши на одном предприятии общественного питания в Искитиме.
Искитимский районный суд приостановил на 90 дней работу предприятия по производству роллов и суши «Лососнем» в Искитиме. Владелец предприятия признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
Острую кишечную инфекцию подхватили 15 человек. Все они приобретали роллы и суши в «Лососнем». Сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку данного предприятия. Они выявили нарушение последовательности технологических процессов. Сырые полуфабрикаты и готовая продукция хранилась в одном месте. Разделочный инвентарь и производственные столы использовались и для сырой, и для готовой продукции. Отсутствует бактерицидное оборудование. Нет журнала осмотра персонала на наличие заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний. Не велся контроль температурного режима при хранении продуктов в холодильниках и на складе.
Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, владелицы предприятия. По сообщению пресс-службы Искитимского районного суда, деятельность предприятия приостановлена на 90 суток.
Губернатор Новосибирской области потребовал ускорить ямочные ремонты дорог
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников поручил главам муниципалитетов ускорить работы по ямочному ремонту дорог. На оперативном совещании в правительстве региона...
