В Центре дополнительного образования Искитима прошёл I городской гастрономический фестиваль «Кулинарный калейдоскоп» по итогам межрегионального творческого конкурса «Академия здорового питания».
На конкурс поступило 216 заявок. На фестиваль были приглашены 30 лучших из лучших юных кулинаров по итогам заочного этапа конкурса из образовательных организаций Искитима, Искитимского района, Новосибирска и Новосибирского района.
В программу фестиваля входили — презентации и дегустации блюд лауреатов конкурса, подготовленные ими с помощью родителей или самостоятельно, мастер-классы по кулинарии, интерактивные площадки. У ребят и родителей была уникальная возможность обменяться кулинарным опытом, получить навыки украшения блюд и различных сладостей, попробовать вкуснейший молочный коктейль и научиться выращивать микрозелень.
На фестивале царила теплая, дружественная и творческая атмосфера. Владимир Горб из школы № 14 г. Искитима порадовал всех гостей не только вкусными блинами, но и творческим номером – игрой на саксофоне. Перед участниками фестиваля выступали лучшие творческие коллективы города и района.
В ходе дегустации было выбрано «Блюдо зрительских симпатий». Победителем стали Ника Блинова Ника с мамой Юлией Сергеевной из детского сада Искитима «Журавушка.
Все участники фестиваля получили дипломы, подарки и кулинарную книгу, в которую вошли рецепты лауреатов.
Ранее мы писали:
