В хозяйстве индивидуального предпринимателя главы КФХ Натальи Демченко из Искитимского района большие перемены. В новом коровнике перешли на беспривязное содержание животных, осваивают доильную установку «елочка».
А удалось это благодаря государственной поддержке. В 2019 году крестьянско-фермерское хозяйство получило из областного бюджета грант на развитие молочной животноводческой фермы. Средства были выделены на увеличение маточного поголовья молочного направления, на закупку племенных нетелей красно-степной породы и на устройство доильного зала «елочка», сообщает VN.
Реализация гранта рассчитана на 2020-2021 годы, он практически полностью освоен.
В сжатые сроки построили коровник, оборудовали доильный зал. Старались все сделать быстро, поэтому еще не навели красоту, внутренняя отделка впереди.
![](https://iskitim-gazeta.ru/wp-content/uploads/2021/02/DSCN9115.jpg)
Доильный зал «елочка» занимает часть помещения, его запустили буквально на днях. За один раз «принимает» 12 буренок. Установка рассчитана на вместимость нового коровника, где квартируют 138 животных. Пока «елочка» работает в ручном режиме, так как коровы привыкли доиться по-старому, на оттяжку.
«Когда коровы адаптируются к новым условиям, – поясняет Наталья Демченко, – автоматизируем весь процесс доения, чтобы избавиться от дефицита кадров. Тогда все замечательно станет. Доярке надо будет только качественно помыть вымя, подцепить аппарат, а потом убрать его и все». Радует главу КФХ и то, что на этой установке качество молока лучше, и потери его меньше. Потому что при дойке коров на привязном содержании около 50 литров остается в молокопроводе. Копеечка складывается к копеечке, в конце года набегает сумма, которую можно было бы пустить на развитие предприятия.
Удобно и то, что на новой установке контрольная дойка каждый день. Как замечает Наталья Владимировна, здесь все идеально. Буренки привыкают к новым условиям, к свободному передвижению по загону. Им пришлись по душе щетки-чесалки, расположенные в разных частях коровника. По словам главы КФХ, они прекрасно ими пользуются, чешутся, получают колоссальное удовольствие. И даже дерутся из-за них.
![](https://iskitim-gazeta.ru/wp-content/uploads/2021/02/DSCN9051.jpg)
«Животным здесь намного комфортнее, чем в прежнем коровнике на привязи, — уверена Наталья Демченко. — И осеменатору лучше работать, сразу видит, что корова в «охоте». У нас рай сейчас. Если в этом коровнике по надоям покажем результаты больше, а теоретически на беспривязном содержании коровы должны больше молока давать, то мы по-быстрому переделаем все. Переход построим из старого коровника и будем здесь доить. Я уже все продумала».
Со сбытом молока проблем нет, все налажено, есть постоянные партнеры, небольшие предприятия, с которым КФХ давно работает. И цена хорошая. Качество молока радует не только фермера, но и покупателей. «У нас и жир, и белок — все прекрасно, — с гордостью говорит Наталья Владимировна. – Ничего не теряем при смене сезонов, ведь у нас корма свои».
По реализации гранта остается только покупка нетелей. На днях глава КФХ уезжает в племенное хозяйство выбирать буренок. В начале марта привезут одну партию, в конце июня вторую. «То есть мы доукомплектовываем стадо, — подводит итог Наталья Владимировна, — закрываем грант, отчитываемся и все».
Останавливаться на достигнутом Наталья Демченко не собирается. Задумывается о дальнейшем развитии фермы: поставить модульный убойный цех и цех переработки. Чтобы перерабатывать молочную и мясную продукцию своего хозяйства. И обеспечивать покупателей качественными, экологическими чистыми продуктами. Но это планы уже на 2022 год.
![](https://iskitim-gazeta.ru/wp-content/uploads/2021/02/DSCN9173.jpg)
Стоит отметить, что за успешное развитие сельскохозяйственного производства глава крестьянско-фермерского хозяйства Наталья Демченко второй раз становится победителем Межрегионального конкурса «Директор года». В 2018 году она стала обладателем бронзовой статуэтки атланта и диплома лауреата в номинации «Предприятие года», теперь завоевала «золото» и диплом лауреата в номинации «Женщина – руководитель АПК».
Конкурс проводится издательским домом «Сибирское слово» и Межрегиональной ассоциацией руководителей предприятий при поддержке Правительства и Законодательного собрания Новосибирской области. Из-за пандемии в прошлом году награждение не состоялось, победителей чествовали в начале февраля 2021 года.
«Это не мне дали награду, — подчеркивает Наталья Владимировна, — а коллективу моему драгоценному. Ни один руководитель не сможет ничего добиться в одиночку. Это мой коллектив победил. Когда я приехала с награждения, вручила статуэтку моим людям, они радовались как дети. Золото – это мои ребята, они у меня очень хорошие».
И каждый – на вес золота. Ведь найти добросовестных, трудолюбивых работников – большая проблема. Глава КФХ замечает, что на сегодняшний день существует нехватка кадров, квалифицированных, желающих работать и заработать. По ее словам, люди категорически разучились это делать.
А дел в хозяйстве, которое стремительно развивается, много, рабочие руки здесь нужны.
Источник: VN.RU
Анна Зубарева, фото автора