На уроках труда в рамках модуля «Кулинария» учащиеся 8-х классов школы №9 познакомились с особенностями национальных кухонь. Занятия проходят в рамках объявленного в России Года единства народов России.
Только познав и попробовав кухню того или иного народа, можно понять его особенности, его дух. Ребята на уроках кулинарии не только занимались практикой, но и основательно изучали историю появления блюд, их национальные особенности, технологию приготовления.
Школьники готовили русские блины, пирожки с картошкой, жареный картофель, салат «Зимний», приготовленный по классическому рецепту, восточную шаурму и даже китайскую курицу в кисло-сладком соусе. Никто не удивился и итальянской пицце: уж очень прочно она прописалась в обедах и ужинах россиян.
Творили кулинарные чудеса все без исключения — и мальчишки, и девчонки, а потом за большим дружным столом — как вся Россия — уплетали плоды своих трудов.
Напомним, что сегодня далеко не каждая школа сохранила в своих образовательных программах модуль «Кулинария». Учащимся же школы №9 повезло: и в этом году они работают на новом оборудовании.




