В Новосибирской области подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Участие в нем приняли 35 муниципалитетов региона. Искитим представлял коллектив столовой коррекционной школы № 7.
На первом этапе коллектив столовой подготовил для жюри своеобразную видеоэкскурсию — ролик о пищеблоке и обеденном зале, условиях приготовления блюд для школьников.
В полуфинале «Школьное питание 3.0» нужно было приготовить три блюда с использованием современных технологий и по принципам здорового питания, используя только те продукты, которые включены в официальные нормы для школ.
Ещё одним испытанием стал блиц-турнир «Три вопроса родителей». Каждой команде задавали вопросы, которые касались участия пап и мам школьников в контроле над качеством еды в столовых.
Фотография управления образования Искитима
В финал вышли самые сильные команды. Но и эти повара всегда готовы освоить новый рецепт. Поэтому перед награждением для них устроили мастер-класс как приготовить фруктовый салат.
В номинации «Лучшая школьная столовая городской школы» победителем стал Лицей Технополис р.п. Кольцово. Участники из Искитима достойно прошли финальные испытания, заняв третье место. Также третьей в номинации «Лучший повар школьного питания» стала повар школы № 7 Марина Шевцова.
Ранее мы писали:
