Минсельхоз региона предупредил о снижении урожая картофеля и овощей открытого грунта в крупных хозяйствах. В личных подсобных хозяйствах уже начали собирать ранний картофель. Эксперты советуют обращать внимание на состояние ботвы у сортов среднего и позднего созревания.
Урожайность картофеля снизилась на 8%, как сообщил минсельхоз после сбора урожая с 3% всех занятыми овощами площадей. По словам заведующего кафедрой земледелия НГАУ Алексея Мармулева, аномальная погода этого лета негативно повлияла на все сельскохозяйственные культуры. Жаркое и сухое лето также способствовало массовому размножению колорадского жука.
«Жаркая сухая погода была очень благоприятна для колорадского жука. Вывелось очень много вредителей в такую погоду. А сейчас активизируются грибковые болезни. Из-за больших перепадов дневной и ночной температуры начала выпадать роса», – рассказал VN.ru новосибирский овощевод Алексей Мармулев.
Эксперты отмечают высокое качество урожая из-за ускоренной вегетации растений. Ученый агроном Алексей Мармулев рекомендует начинать сбор раннего картофеля.
«Картошку надо начинать копать в зависимости от сорта, состояния растений и сроков посадки. Ботва сейчас уже вся полегла и начинает желтеть, а местами отсыхать. Такой картофель готов к копке. Если у кого-то поздние сорта и поздний срок посадки, там надо ориентироваться на состояние ботвы», – сообщил Алексей Мармулев.
Поражение фитофторой ботвы картофеля и томатов в этом году началось на две недели позже обычного. Начавшийся сезон дождей может ускорить процесс заражения.
Эксперт подчеркнул, что важно не допустить распространения фитофторы на стебли картофеля или томатов.По его словам, картофель с зеленой ботвой еще рано выкапывать. Хотя клубни уже крупные, но кожура еще не затвердела. Кроме того, в полностью созревшем картофеле больше крахмала, и он вкуснее. Однако есть и опасность: фитофтороз. Если черные пятна появились на стебле, фитофтора с водой может попасть в почву и заразить клубни.
Алексей Мармулев также отметил, что каждый участок уникален: у кого-то на возвышенности, у кого-то в низине. Где-то были дожди, где-то – засуха. Поэтому нельзя давать универсальные рекомендации по уборке урожая.
