После капитального ремонта пищеблока детский сад «Красная шапочка» рабочего поселка Линево открылся в начале сентября. Родители и ребятишки рады позитивным изменениям в родном учреждении. Обновили не только кухню, но и входные тамбуры в групповые помещения, в здании полностью заменили старые окна на пластиковые. В спальне ясельной группы «Ладушки» теперь новый линолеум и удобные для малышей кроватки.
В этом году «Красной шапочке» из районного бюджета выделили порядка шести миллионов рублей на замену окон. Также около двух миллионов направили на обновление тамбуров. Здесь появилось освещение, новые двери. Стены и пол выложили плиткой светлых тонов.
— После капитального ремонта четырех тамбуров у нас остались средства, — пояснила заместитель заведующего по административно-хозяйственной части Наталья Коваленко, — мы теперь занимаемся пятым, центральным тамбуром, где медблок. Там будет полностью заменена кафельная плитка на полу и на стенах. Поставим двери. Будет красиво, современно, уютно и чисто.
Галина Мельникова: «Полностью заменили всю электропроводку. Поставили новые щитки».
Пищеблок модернизировали полностью. Качеством работ все довольны. Помимо капитального ремонта помещений заменили электропроводку, освещение, установили современную вентиляционную систему. Старая вышла из строя много лет назад.
— У нас теперь все замечательно, — радуется заведующая столовой Галина Ефремова, — пол ровный, раньше был такой, что мы спотыкались. И без вентиляции мучились, часто болели. А сейчас у нас все есть, мы очень рады. Уютно и современно. Благодарны нашему руководству, что сделали такой отличный ремонт. Ждем новое оборудование, когда придет, будем как в сказке.
Уже установили новый холодильник и жаровочный шкаф, который используют для выпекания булочек и приготовления вторых блюд.
— Он намного лучше старого, можно температуру регулировать, — пояснила повар Екатерина Рядинская, — и при любой возможности повернуть, в старом такого не было. А еще конвектор работает. Наши булочки теперь стали намного вкуснее, дети радуются. И нам намного удобнее и приятнее работать в таких условиях.
Новая вентиляция
На этом останавливаться не собираются. От выделенных из бюджета района пяти миллионов на ремонт пищеблока остались сэкономленные средства. На них закупят новое оснащение для кухни.
— Аукцион прошел на меньшую сумму. Поэтому сможем приобрести и оборудование, — отметила заведующая детсадом «Красная шапочка» Галина Мельникова. — Планируем закупить печи, морозильные камеры, еще один большой бытовой холодильник, пароконвектомат и протирочную машину. По возможности все максимально обновим.
Детский сад продолжает преображаться на радость воспитателей, детей и родителей.
По словам Галины Мельниковой, осталось привести в порядок отмостку и систему отопления.
— Когда мы видим итог своей работы, это нас радует, — подчеркнула Галина Владимировна, — останавливаться на достигнутом не будем, насколько позволит финансирование, продолжим дальше облагораживать наш сад на благо наших детей.