Происшествия

Суд приостановил доставку суши в Искитиме из-за отравления клиентов

В Новосибирской области 15 человек заболели острой кишечной инфекцией. Все они заказывали роллы и суши на одном предприятии общественного питания в Искитиме.
Искитимский районный суд приостановил на 90 дней работу предприятия по производству роллов и суши «Лососнем» в Искитиме. Владелец предприятия признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
Острую кишечную инфекцию подхватили 15 человек. Все они приобретали роллы и суши в «Лососнем». Сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку данного предприятия. Они выявили нарушение последовательности технологических процессов. Сырые полуфабрикаты и готовая продукция хранилась в одном месте. Разделочный инвентарь и производственные столы использовались и для сырой, и для готовой продукции. Отсутствует бактерицидное оборудование. Нет журнала осмотра персонала на наличие заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний. Не велся контроль температурного режима при хранении продуктов в холодильниках и на складе.

Роспотребнадзор составил протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, владелицы предприятия. По сообщению пресс-службы Искитимского районного суда, деятельность предприятия приостановлена на 90 суток.

Анна Зубарева

Последние новости

Дачный автобус и автомобиль столкнулись под Искитимом

1 мая в садовом обществе "Зеленый бор" произошло столкновение автомобиля и автобуса, который следовал из…

02.05.2024

Задерживают влагу на полях Искитимского района

Сейчас главная забота аграриев - сохранить влагу в земле, задержать ее как можно больше до…

02.05.2024

Лучшие люди труда Искитима занесены на Доску Почета

О мире, труде и весне говорили 1 мая в Искитиме. В парке культуры и отдыха…

02.05.2024

Привлекать к ответственности нерадивых автовладельцев будут в Линево

На совещании в администрации Линево со старшими домов жители еще раз подняли вопрос о парковке…

02.05.2024

О дождях и сильном ветре 2 мая в Новосибирской области предупреждают синоптики

В Новосибирской области 2 мая синоптики прогнозируют дожди и сильный южный ветер. Температура воздуха не…

01.05.2024

Заморозки в конце мая прогнозируют синоптики в Новосибирской области

Опубликован предварительный метеорологический прогноз на май в Новосибирской области. В первой декаде температура воздуха ожидается…

01.05.2024