Фото пресс-службы администрации Искитимского района
Масленицу встречали блинами на любой вкус в Ресурсном центре общественных инициатив Искитимского района.
Ажурные, заварные, полосатые, с начинкой и без — на конкурс в «Блинный день» хозяюшки из разных сел представили блины, испеченные по особым рецептам, которые хранятся и передаются по наследству именно в их населенных пунктах.
— Это даже не конкурс. В юбилейный год Искитимского района – это еще одна любопытная страничка. Ведь в каждом селе свои блинные рецепты, с интересной историей. Наши общественники будут угощать друг друга и заводить новые знакомства, узнавать о традициях и делах соседних сельсоветов. И даже, возможно, решать какие-то проблемы, — рассказывает руководитель Ресурсного центра Марина Оленева.
Лебедевцы приготовили «блины простые с маслицем» и «чудо-блины с яблочком». Говорят, старинный рецепт бабушек гласит: все ингредиенты берем на глазок и добавляем к ним кипяток. Блин печем с одной стороны.
Отведал и оценил блины глава Искитимского района Юрий Саблин.
— Вкуснее блинов на Руси, наверное, только пельмени. И то, можно поспорить. Чувствую, какие витают ароматы и вижу, какие вкусности стоят на столах. В Искитимском районе – самые лучшие хозяйки и мастерицы. Всех поздравляю с народным праздником и желаю отличного весеннего настроения, — поприветствовал участников Юрий Владимирович.
Блины сопровождались рассказом о традициях, обычаях конкретного села или деревни, о планах на предстоящие проводы зимы.
Ранее мы писали:
Этими людьми гордится Искитимский район. Обновлена Доска Почета района. Она расположена возле РДК имени Ленинского…
Всероссийские учения по антитеррористической защищенности прошли во всех учреждениях образования России 22 апреля. В Искитимском…
28 апреля – День скорой помощи. В отделении скорой медицинской помощи Искитимской больницы работают целыми…
Помогла пожилой женщине вернуться домой бригада скорой в Искитиме. Женщину, которая не помнила своего имени…
В городе Искитиме продолжается реализация федерального проекта «Чистый воздух», который теперь входит в обновленный национальный…
Торжественное мероприятие состоялось в РДК имени Ленинского комсомола. Поздравления принимали представители местной власти: сотрудники администраций,…